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上客莱酸辣粉:让食物回归到好吃的本质
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发表于 2020-12-29 07:34:01
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说起速食型酸辣粉,可能大家会觉得不管是什么牌子,开水一冲一泡,都一个样,很难找到他们之间的区别。然而,热爱美食的人却从不会放弃尝鲜,直到找出自己的心中所爱。
上客莱酸辣粉,作为市面上几款好吃走心的速食之一,小编这里要真心给个赞!
吃过就会懂,上客莱酸辣粉用心将“好吃”带给每一位食客。
酸辣粉虽是传统小吃,却成为流量担当网红美食。
其实越是将简单、常见的食物做到“好吃”才越考验功力。
小编踩雷无数,筛选了一些宝藏酸辣粉,安利给爱美食的朋友!
先以“上客莱”为例,聊聊“好吃”的酸辣粉是怎样的吧。
入口Q弹软糯,是红薯粉丝的专属
小编吃过不少速食型酸辣粉,口味不一而足。
对于传统小吃酸辣粉来说,公认粉丝口感更好的食材,就是红薯淀粉。
抛开创新型不谈,掺加玉米淀粉、马铃薯粉等粉丝口感为其次。
例如上客莱酸辣粉的粉丝,也是传承经典的红薯淀粉。
在档次上来说,可归类为食材讲究。
开水冲泡后,红薯粉丝色泽剔透,用筷子夹起来的时候都能感受到它的Q弹。
吃起来顺滑软糯,配上酸辣可口的汤汁,每一口都让人觉得享受。这样的红薯粉吃起来顺滑软糯,配上酸辣可口的汤汁,每一口都让人觉得享受。
好吃到喝汤,是灵魂酸辣粉的入门
一碗好吃的酸辣粉,汤汁也要恰到好处的滋味。
汤也好喝,算是入了好吃的门槛!
那么,有品质的调味料包就很重要了。
例如,酿造级食醋的酸醇,让汤汁有更好的酸爽体验!
上客莱酸辣粉里面有6袋料包。
打开尝尝,无论是足足的份量还是好食材调味料,都能感受到上客莱的满心诚意。
酿造食醋,酸爽够味儿;辣油鲜香;
酱包的量比常见的几乎大1.5倍,入口是醇厚的香辣、鲜麻,味道层次很丰富。
这些调味料在开水热度的激荡下散发出酸辣诱人的醇香。
浸饱了酸辣汤汁的Q弹粉丝,在这一刻滋味升华,软糯鲜香、酸麻香辣的刺激碰撞~~
来上这么一大口,嗯嗯,爱了爱了!
香脆花生,嚼满口酥香回味
吃酸辣粉,如果没有配菜,未免寂寞;上客莱酸辣粉的配菜也十分体贴。
汤汁浸开的宽豆皮,吸满了滋味,一口下去解馋解腻,口感有趣。
大颗香脆花生,倒开水前就可以放,即使汤汁里泡过吃起来还是香脆的。
嗦着粉,挑一颗花生嚼起,顺滑中穿插了酥香颗粒的口感~~~
满口开心的小确幸呀!
上客莱酸辣粉,对小编而言是一份没什么雷区的速食型酸辣粉。
不愧是回购率比较高的酸辣粉呢!
办公室、宿舍、家里囤一点,即使时间紧、没空作饭时,也可以方便快速地吃到美食。
上客莱酸辣粉,对热爱酸辣,讲究生活品质的速食人群可以说十分友好。
做点开水,分分钟化身为中华美食小当家吧~
喜欢吃酸辣粉的朋友,可以尝尝上客莱,一款好吃到把汤都喝完的酸辣粉!
点击链接了解更多内容:
https://mobile.yangkeduo.com/goo ... bapp_share_from=web
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