设为首页
收藏本站
开启辅助访问
请
登录
后使用快捷导航
没有帐号?
立即注册
用户名
Email
自动登录
找回密码
密码
登录
立即注册
扫一扫,访问微社区
快捷导航
首页
Portal
论坛
BBS
导读
Guide
动态
Space
帮助
Help
淘帖
Collection
相册
Album
分享
Share
博客
微薄
政军时事
休闲娱乐
时尚生活
音响资源
经济股市
文化培训
搜索
搜索
热搜:
活动
交友
discuz
本版
文章
帖子
日志
相册
用户
小木猫
›
门户
›
查看主题
40年潜心缔造,洲星马蹄粉成就岭南好风味
发布者:
美丽小俏奴
|
发布时间: 2023-1-28 23:03
|
查看数: 356
|
评论数: 0
|
帖子模式
说起岭南美食,贵妃“日啖三百颗”的荔枝、晶莹剔透的肠粉,或许会率先浮现在人们的脑海。其实,还有一项广式传统甜点小吃在潮汕地区也有着数十年的历史,并且直到现在还深受人们的喜爱,这就是清新爽口的马蹄糕。马蹄糕除了是酒楼餐桌上的常客,大家在家里也可以通过马蹄粉、水、糖混合制作得到这Q软爽滑的美味。
洲星马蹄粉,诞生于广州市洲星食品有限公司,如今已是食品线上的明星产品。洲星食品有限公司成立于1983年,其前身为广州市大田马蹄粉厂,成立初期仅是一个小小的工厂作坊,如今能在市场中屹立潮头,与其40年来的潜心经营密不可分。
抓源头、重品质。马蹄粉最主要的生产原料就是马蹄,而马蹄属于多年生草本水生植物,生长过程中对水源、光照有较高要求。洲星公司建立起了自己的马蹄种植基地,在传统种植手艺的基础上不断引入先进的科学技术,形成更加集约化、规模化、现代化的生产线,保证原材料马蹄的产量和品质。经过不断的改革和扩张,洲星公司的水马蹄种植基地已经成为全省最大的种植基地,收获的马蹄水分含量低、淀粉含量高、味道清而不淡甜而不腻,为生产高品质的马蹄粉提供了优质原料保障。
抓技术、重管理。一开始,洲星公司也经历过马蹄处理不好发霉、发苦,导致生产出的马蹄粉色泽黯淡、口味欠佳的情况。为了改善这一问题,实现稳定的优质出品,洲星公司全面实施标准化生产,引进了ISO9001国际质量管理体系认证,对每一个生产环节进行严检、严控,责任落实到人,层层把关、层层通关。锲而不舍的努力使得洲星公司经受住了市场的检验,先后通过了国家无公害农产品认证和中国绿色食品认证,同时公司也被广州市及白云区政府授予“农业龙头企业”称号,在行业内树立起了值得信赖的领先品牌。
抓市场、重客户。洲星马蹄粉曾被《南方都市报》誉为“有莲之美德,却无莲之骄傲”,作为一家专注产品的公司,其制作工艺、产品特色在岭南美食界得到了一致的赞誉。公司负责人认为,做出好的马蹄粉不仅仅是将美味送到顾客身边,更传递着一种健康的生活观念,要将马蹄降火清炎、润肺通肠的功效也带到顾客的生活里。因此,洲星马蹄粉在制作过程中采用天然工艺,不添加多余的香精、防腐剂等人工添加剂。洲星马蹄粉不仅是岭南地区的驰名品牌,远销国内其他地区,还陆续打开了海外市场,成为又一“中国制造”的精品品牌。
40年风雨,不变的是“质量第一,顾客至上”的经营理念,洲星公司将继续加大科技投入,不断完善产品线、不断提高产品质量、不断满足客户需求,让马蹄的清甜荡漾在客户心间。
post_newreply
分享
0
收藏
0
支持
0
反对
0
最新评论
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
立即注册
本版积分规则
发表回复
用微信扫一扫
互动赢积分
Copyright © 2008-2015
woodenkitten Inc
(https://woodenkitten.com/) 版权所有 All Rights Reserved.
Powered by
Discuz!
X3.2 技术支持:
克米设计
快速回复
返回顶部
返回列表